よく作るレシピ保存しとけば良いのに今日も「ガチガチ もも肉」で検索してしまった。 ガチガチもも肉2種（甘辛or鶏ガラ）、豚生姜焼き、はもう何回作ったかわからない山本ゆりさんの殿堂入りレシピ。これは限界一歩手前でも作れるやつ。生姜焼きは肉を先に焼…